Matahambre Grill

Gegrilltes Fleisch

13

1 kg Ribeye-Steak vom 45 Tage gereiften Rindfleisch

59,80 €
1 kg Ribeye-Steak vom 45 Tage gereiften Rindfleisch en Matahambre Grill , Alcossebre

1/2 kg Ribeye-Steak vom 45 Tage gereiften Rindfleisch

29,80 €
1/2 kg Ribeye-Steak vom 45 Tage gereiften Rindfleisch en Matahambre Grill , Alcossebre

Gereiftes Rindfleisch-Entrecôte 350 g

24,00 €
Gereiftes Rindfleisch-Entrecôte 350 g en Matahambre Grill , Alcossebre

Churrasco mit Chimi Churry 350 g

24,00 €
Churrasco mit Chimi Churry 350 g en Matahambre Grill , Alcossebre

Rinderfilet mit Foie-gras-Spänen und Pedro Ximénez 280 g

24,90 €
Rinderfilet mit Foie-gras-Spänen und Pedro Ximénez 280 g en Matahambre Grill , Alcossebre

Gegrillte Schmetterlingsbrust

14,90 €
Gegrillte Schmetterlingsbrust en Matahambre Grill , Alcossebre

Baby-Rindfleisch mit Chimi-Purry und Kartoffeln 280 g

24,40 €

300 g Rinder-Picanha mit rauchiger Note

18,90 €
300 g Rinder-Picanha mit rauchiger Note en Matahambre Grill , Alcossebre

Iberisches Schweinefleisch mit Süßkartoffel-Parmentier

19,90 €
Iberisches Schweinefleisch mit Süßkartoffel-Parmentier en Matahambre Grill , Alcossebre

Gegrillte Schweinerippchenstreifen mit Teriyaki-Sauce

17,90 €
Gegrillte Schweinerippchenstreifen mit Teriyaki-Sauce en Matahambre Grill , Alcossebre

Matahambre Burger 250 g

Gorgonzola, Speck, Zwiebelring, Tomate und Salat

15,90 €
Matahambre Burger 250 g en Matahambre Grill , Alcossebre

BBQ-Burger 250 g

Salat, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln und Speck

15,90 €
BBQ-Burger 250 g en Matahambre Grill , Alcossebre

Legendärer Burger 250 g

Guacamole, Cheddar, Zwiebeln, Champignons und Salat

15,90 €
Legendärer Burger 250 g en Matahambre Grill , Alcossebre

Reis und Fisch

12

Valencianische Paella

15,90 €
Valencianische Paella en Matahambre Grill , Alcossebre

Gemüsepaella

15,20 €
Gemüsepaella en Matahambre Grill , Alcossebre

Meeresfrüchte-Paella

16,90 €
Meeresfrüchte-Paella en Matahambre Grill , Alcossebre

Reis mit iberischer Schweineschulter, Artischocken und verschiedenen Pilzsorten

18,20 €
Reis mit iberischer Schweineschulter, Artischocken und verschiedenen Pilzsorten en Matahambre Grill , Alcossebre

Reis mit Picanha und Foie-Gras-Spänen

17,90 €
Reis mit Picanha und Foie-Gras-Spänen en Matahambre Grill , Alcossebre

Schwarzer Reis mit Aioli

16,50 €
Schwarzer Reis mit Aioli en Matahambre Grill , Alcossebre

Seeteufel-, Oktopus- und Garnelenreis

19,20 €
Seeteufel-, Oktopus- und Garnelenreis en Matahambre Grill , Alcossebre

Fideuà Marinera mit Garnelen und Muscheln

16,90 €

Seeteufel- und Meeresfrüchte-Zarzuela

18,90 €
Seeteufel- und Meeresfrüchte-Zarzuela en Matahambre Grill , Alcossebre

Kabeljaufilet mit Tomaten

16,20 €
Kabeljaufilet mit Tomaten en Matahambre Grill , Alcossebre

Kabeljaufilet mit Aioli au gratin

16,90 €
Kabeljaufilet mit Aioli au gratin en Matahambre Grill , Alcossebre

Gegrillter Oktopus mit Parmentier von La Vera

24,20 €
Gegrillter Oktopus mit Parmentier von La Vera en Matahambre Grill , Alcossebre

Holzofenpizzen

13

Focaccia mit Rosmarinöl

5,90 €

Focaccia mit iberischem Schinken

15,90 €

Gänseblümchen

Tomate, Mozzarella und Oregano

14,20 €

Prosciutto

Tomaten, Mozzarella und Schinken

14,90 €

Vegetarier

Tomaten, Mozzarella, gemischtes Gemüse und Artischocken

14,90 €

Launisch

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Paprika, Ei, Sardellen und Oliven

15,50 €

Der Teufel

Tomaten, Mozzarella, Paprika, Zwiebeln und Peperoni

15,50 €
Der Teufel en Matahambre Grill , Alcossebre

4 Käsesorten

Mozzarella, Gorgonzola, Ziegenrahm und Parmesan

15,80 €
4 Käsesorten en Matahambre Grill , Alcossebre

Bismarck

Tomaten, Mozzarella, Speck, Paprika, Ei und cremiger Ziegenkäse

15,90 €
Bismarck en Matahambre Grill , Alcossebre

Huhn

Tomaten, Mozzarella, Hähnchen und Champignons

15,40 €

Florentiner

Tomaten, Mozzarella, Spinat, iberischer Schinken, Champignons und Parmesan

16,90 €
Florentiner en Matahambre Grill , Alcossebre

Tropisch

Tomaten, Mozzarella, gegrillte Ananas und Schinken

15,20 €

BBQ

Tomaten, Mozzarella, Speck und BBQ-Sauce

15,20 €

Etwas Süßes

7

Haus Tiramisu

6,20 €

Cremiger Käsekuchen mit roten Beeren

6,20 €

Schokoladen- oder Rotbeeren-Panna-Cotta

5,90 €

Trüffel mit Sahne

5,60 €

Schokoladen-Couland

5,90 €
Schokoladen-Couland en Matahambre Grill , Alcossebre

Couland de Baileys

6,20 €

Eisbecher

4,20 €

Käse und iberische

3

Geräucherter Schafskäse

10,90 €

Iberische Schinkenplatte

18,40 €

Gemischter Tisch

20,90 €

Vorspeisen

7

Gemüse-, Soja- und Honig-Pfannengericht

14,90 €
Gemüse-, Soja- und Honig-Pfannengericht en Matahambre Grill , Alcossebre

Gebratene Artischocken, Champignons, iberischer Schinken und Foie gras

17,80 €

Terixi-Nudeln mit Gemüse und Hähnchen

14,90 €
Terixi-Nudeln mit Gemüse und Hähnchen en Matahambre Grill , Alcossebre

Kabeljau Esqueixada mit Gemüse, Olivensoße und frischen Tomaten

14,20 €
Kabeljau Esqueixada mit Gemüse, Olivensoße und frischen Tomaten en Matahambre Grill , Alcossebre

Frische Burrata mit Basilikum, Kirschtomaten und Rucola

13,20 €
Frische Burrata mit Basilikum, Kirschtomaten und Rucola en Matahambre Grill , Alcossebre

Escalivada-Salat mit cremigem Ziegenkäse und Balsamico-Essig aus Modena

13,50 €

Matahammbre-Salat mit Thunfisch- oder Hähnchensnack

13,50 €
Matahammbre-Salat mit Thunfisch- oder Hähnchensnack en Matahambre Grill , Alcossebre

Kindermenü

4

100% Rindfleischburger mit Cheddar-Käse, Speck und Kartoffeln

15,90 €

Hähnchen-Tupelo mit Honig-Kurkuma-Mayonnaise

15,90 €

Gegrillte Würstchen mit Kartoffeln

15,90 €

Getränke und Dessert

15,90 €

Zum Teilen

21

Patatas Bravas

8,20 €
Patatas Bravas en Matahambre Grill , Alcossebre

Kroketten mit Hähnchen, Champignons und iberischem Schinken (6 Stück)

8,20 €
Kroketten mit Hähnchen, Champignons und iberischem Schinken (6 Stück) en Matahambre Grill , Alcossebre

Garnelen-Canotos mit süß-scharfer Tartarsauce

14,50 €

Gegrillte Calamari

13,90 €

Calamari nach andalusischer Art

14,20 €
Calamari nach andalusischer Art en Matahambre Grill , Alcossebre

Gegrillter Tintenfisch

14,50 €
Gegrillter Tintenfisch en Matahambre Grill , Alcossebre

Tintenfisch

14,90 €

Garnelen mit Pil Pil

16,90 €
Garnelen mit Pil Pil en Matahambre Grill , Alcossebre

Garnelen Meeresfrüchte

17,20 €
Garnelen Meeresfrüchte en Matahambre Grill , Alcossebre

Spiegeleier mit iberischem Schinken

14,90 €
Spiegeleier mit iberischem Schinken en Matahambre Grill , Alcossebre

Spiegeleier mit Foie gras

15,90 €

Gemischte Spiegeleier

16,20 €

Miesmuscheln Marinara

14,90 €
Miesmuscheln Marinara en Matahambre Grill , Alcossebre

Gedämpfte Muscheln

14,20 €

Gegrillte Muscheln

14,40 €

Venusmuscheln, Weißwein und Zwiebeln

14,90 €
Venusmuscheln, Weißwein und Zwiebeln en Matahambre Grill , Alcossebre

Gegrillte Jakobsmuscheln mit karamellisierten Zwiebeln (8 Stück)

15,90 €
Gegrillte Jakobsmuscheln mit karamellisierten Zwiebeln (8 Stück) en Matahambre Grill , Alcossebre

BBQ- oder Teriyaki-Hähnchenflügel vom Grill

15,90 €
BBQ- oder Teriyaki-Hähnchenflügel vom Grill en Matahambre Grill , Alcossebre

Gebackener Provolone mit Trüffel

14,20 €
Gebackener Provolone mit Trüffel en Matahambre Grill , Alcossebre

Gebackener Provolone mit Oregano

13,20 €

Hähnchen-Tupelo mit Honig und Kurkuma

14,90 €

Portion Brot

2

Brotportion pro Einheit

1,20 €

Toppings de salsa

1,50 €